인생 돈까스 대흥역 맛집 <돈카츠윤석>

안녕하세요! 롱레코즈 입니다🤍
첫 글을 맛집 리뷰로 시작하게 되었네요.
설레는 마음으로 스따또 해봅니다!

오늘 소개드릴 맛집은
대흥역 4번출구 근처에 있는

< 돈카츠윤석 >

 서울 마포구 백범로10길 30 1층

 

 

 

 

 

돈카츠윤석 웨이팅 팁 ✍🏻

이곳은,, 문은 하나 가게는 두개 입니다.
좌측은 우리가 갈 돈카츠윤석이구요,
오른쪽엔 생선 백반집이 있어서
꼭 좌측 웨이팅 기계를 이용해주셔야해요!

 

 

 

 

키오스크에서 휴대폰 번호와 인원 수,
메뉴를 선택 후 주문을 완료하시면

 

 

 

카톡으로 안내를 받으실 수 있습니다!
저희는 6시반쯤 갔는데 웨이팅을 꽤 오랜시간 했어서
브레이크타임이 끝난 직후인 5시에 맞춰가시면 좋을 것 같구
어쩔 수 없이 웨이팅을 해야한다면
건물 좌측 대기실을 이용하시면 좋을 것 같네요!

돈카츠 윤석 메뉴판

돈카츠 윤석은 재료 소진시 주문이 마감될 수 있어요.

6시반에 갔는데도 원래 계획했던

A.로스정식은 품절이 되서

저희는 B.특로스와 C.히레카츠를
주문했습니다! 🥲

기나긴 웨이팅이 끝나고 드디오 입장!

 

 

 

주방은 오픈키친으로 셰프님들이 요리하시는 모습을
직접 볼 수 있었고 자리는 바 형식으로 되어있어서
주방을 중심으로 ㄱ자로 길게 앉을 수 있었습니다!

기름에 튀기는 요리인데도 주방이 엄청 깨끗하고
위생적인게 인상적이었어요😀

 

 

 

기다리면서 소스 설명을 봅니다.
제발 빨리 주세요 현기증 나니까여..

 

히레카츠정식

특로스카츠 정식

 

짠 드디어 나왔습니다😂
벌써부터 육즙이 장난아니죠!
히레카츠는 위에 오일과 후추 깨를 뿌려주셨습니다.

둘이가면 서로 꼭 다른 메뉴를 시켜
노나먹는게 국룰인거 다들 아시죠,,?
제 남친은 눈치껏 국룰을 지키는
지혜를 탑재하였습니다...

 

 

 

소스는 왼쪽 돈카츠 소스 오른쪽 트러플 오일
바닥에 하얗게 깔린 소금,

그리고 사진엔 안나왔지만 오른쪽 하단엔 유자소스가 있었어요!

저는 개인적으로 한면은 소금에 툭 올려놓구
위에 유자소스를 살짝 얹어먹는 조합이
느끼하지않고 감칠맛 대박 제일 좋았어요
핳 지금도 침고이네유....🤤

 

 

 
여기 로스카츠는 다른 곳과 다르게 적당히 기름끼가
살짝 있어서 부드럽게 입에서 살살 녹더라구요
느끼한거 잘 못먹는데 느끼하지않고
적당히 기름끼 + 적당히 담백
이여서 물리지않고 맛있었어요!!

히레카츠 또한 부드럽고 씹을 때 마다 육즙 팡팡이고
저는 입이 작아서 돈카츠 먹다가

입천장 까질때 많은데 튀김옷이

얇고 거칠지 않아서 한입에 쏙쏙 넣어가며
편하게 잘 먹었어요 ㅎㅎㅎ

 

진정한 돈까스 맛집은 밥도 맛있다는 사실

 

 

요기는 진짜 샐러드보다
피클 완전 칭찬해주고싶어요.

단무지, 피클, 무 다 시지않고
엄청 아삭아삭하고 개운한 맛이여서
느끼할 때마다 하나씩 넣어주면
입이 깔끔해져서 마치 처음 시작하는 듯..
돈까의 맛을 제대로 느끼게 해주는
그런 피클이었습니다.......🥒


기분좋게 배 팡팡 두들기며
남친과 서울 돈까스 랭킹을 매겨봤는데요!

1등은 신설동 <즐거운 맛 돈까스>
2등이 오늘먹은 <돈카츠 윤석>
3등이 도산공원 <카츠바이콘반>
입니다 ㅋㅋㅋㅋ

근데 전반적인 분위기나
서비스는 돈카츠 윤석이 훨씬 좋아요..
오마카세 온 듯한 고급진 분위기✨

좋은거 먹을때 꼭 엄마 생각 나드라구여..
엄마랑 꼭 다시 와야겠어요..

돈카츠윤석 인스타그램

브레이크 타임, 재료소진 꼭! 유의하시고
돈카츠 윤석에서 맛있는 식사 해보시길
추천드립니다 🤍

첫 게싯물인데 읽어주신 모든 분
너무너무 감사합니다!!

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자주 소통해요 우우리이👯‍♀️